Kundenbewertungen von MARCEL BY LOUIS TELLIER

Ausgezeichnet! Dieser Ofen ist ästhetisch wunderschön und unglaublich zum Kochen.

Ofen von sehr guter Qualität, außer dem Thermostat. Ich empfehle ihn sowohl für Pizza, Brioche, Fleisch usw.

Sehr design und ich habe es sehr schnell angenommen

Super Ofen

Kauf wurde schnell und professionell abgewickelt. Bestellung wurde sehr schnell versendet. Ofen ist Topp! Ofen ist Topp!

Korrekte Lieferung. Ein defektes Teil bei Empfang. Nach Reklamation wurde mir sofort ein neues Teil (Rollladen) zugesendet. Bezüglich der Nutzung gab es Probleme beim Brotbacken, das teilweise verbrannt ist, da ich während des Backens einen Holzscheit hinzugefügt habe, weil die Temperatur schnell sinkt. Sicherlich eine Schwierigkeit, das Feuer und die Hitze im Ofen zu kontrollieren. Ich denke, es wird eine Weile dauern, bis ich das beherrsche, in der Hoffnung, dass dieser Ofen wirklich die Wärme hält. Fortsetzung folgt.

Sehr gut, aber der hintere Behälter ist zu klein.. für zwei Pizzen genial, für mehr verbringt man seine Zeit mit Nachladen.

Vier entsprechen meinen Erwartungen, sehr gute Verarbeitung. Schnelle Temperatursteigerung. Einziger kleiner Nachteil, die Handhabung des "Feuer" Aschenbechers ist etwas schwierig.

Schnelle Lieferung, Produkte extrem gut verpackt. Gut verarbeitete, qualitativ hochwertige Produkte, robuste Ausführung. Reaktionsschneller Kundenservice auf alle Anfragen (Möglichkeit, Briketts zu verwenden). Einfache Anwendung, effektive Regelung des Zugangs je nach verwendetem Brennstoff (Holz/Kohle/Briquettes), außergewöhnliche Temperaturhaltung, ideale Ergänzung zu meinem Kamado. Vollständige Dokumentation. Sehr zufrieden mit meinen Einkäufen.

Defektes Teil und keine Antwort auf meine E-Mails

Kein Problem

Ich kann die Zeit mit den Klappen nicht einstellen. Alles ist verbrannt und der Teig ist nicht durchgebacken. Außerdem hat sich der Türöffnungsgriff sofort gelockert.

Ich finde diesen Ofen fantastisch für Pizzen. Was das Brotbacken betrifft, bin ich im Moment reserviert. Ich finde den Boden ein wenig dünn. Daher hat das Brot die Tendenz, oben zu backen, bevor es unten fertig ist. Vielleicht ist es zu früh, um einen Kommentar abzugeben.

Die Lieferung erfolgte mit zwei Tagen Verspätung und die Nachverfolgung war sehr gering.

Marcel Ofenhülle ohne große Ästhetik mit unzureichenden Befestigungen, kurz gesagt, sehr mittelmäßig für einen unverhältnismäßigen Preis.

Sehr schöner Edelstahlofen, um ihn in der Anwendung zu sehen

Funktioniert gut Das Thermometer funktioniert mittelmäßig, sonst gut

Bis heute zufrieden, außer dass die Hebel, die öffnen und schließen und die Flamme hinten zu bestimmten Zeiten klemmen und sich zu anderen Zeiten lösen, was es schwierig macht, die Flamme und die Temperatur einfach einzustellen.

TB

Sehr schnelle Lieferung, der Ofen war sehr gut verpackt, das Sichtfenster ist eher ein Gadget, da es sofort schwarz wird, insgesamt scheint es von guter Qualität zu sein, der einzige Nachteil ist, dass die Füße fragil erscheinen und die Schublade mit nur einem Griff nicht sehr praktisch ist.

Ich habe den Ofen Marcel hauptsächlich zum Backen von Holzofenbrot gekauft. Er hat mir wegen seiner Vielseitigkeit, der verschiedenen Brennstoffe, seiner kompakten Größe und seines Gewichts sowie seiner Transportfähigkeit gefallen. Der Bestellprozess auf der Website ist reibungslos. Ich konnte von einem erheblichen Rückkehrrabatt profitieren. Sehr schnelle Lieferung, makelloser Lieferant, Paket in ausgezeichnetem Zustand. Die Inbetriebnahme ist einfach, wenn man die Anweisungen befolgt. Der Ofen sieht gut aus, er strahlt Qualität aus, auch wenn mich einige kleine, schlecht verarbeitete Details stören. Bei der ersten Heizphase war ich sofort beeindruckt von dem hervorragenden Zug, dem schnellen Temperaturanstieg und der Trägheit. Bei der zweiten Heizphase, dem Pizzatest, muss man aufmerksam sein, das Backen geht schnell. Dann das Backen eines Brotes auf Poolish bei absteigender Hitze, der Ofen hat dafür eine gute Trägheit. Sehr gute Teigaufgang, ein leichtes und schmackhaftes Brot, aber es wird am Boden sehr heiß, daher muss die Luftklappe gut geschlossen werden und man darf während des Backens keinen Brennstoff nachlegen, sonst verbrennt das Brot. Es ist klar, dass man lernen muss, um das Brot in diesem sympathischen Marcel optimal zu backen! Die folgenden Backvorgänge, Sauerteigbrote, bestätigen meine guten Eindrücke. Es ist ratsam, das Brot während des Backens im Ofen zu drehen. Der Ofen ist sparsam im Brennstoffverbrauch. Ich benutze nur selbstgemachte Eichenholzscheite, ein Backvorgang benötigt das Äquivalent eines 50 cm langen Scheits. Das Thermometer an der Tür gibt eine Annäherung an die Temperatur im Ofen, nützlich, wenn man die Tür nicht öffnen möchte. Für eine präzise Messung auf dem Boden oder den Wänden ist ein Laserthermometer erforderlich. Allerdings wird das Sichtfenster sehr schnell schwarz, es wird schnell unbrauchbar. Nach der Benutzung und vollständigen Abkühlung lagere ich den Stein drinnen, damit er keine Feuchtigkeit aufnimmt, ich baue den Schornstein ab und decke den Ofen mit der auf der Website verkauften Abdeckung ab, der Ofen ist normalerweise dafür vorgesehen, draußen zu bleiben. Ideen zur Verbesserung? Die Handhabung der Schublade könnte durch einen längeren und dickeren Griff oder zwei Griffe verbessert werden. Außerdem wäre für meinen Brotbackgebrauch ein Dampfsystem willkommen und dann, seien wir verrückt, das Beste vom Besten, ein drehbarer Boden!

Sehr zufrieden mit meinem Kauf, der nur eine äußere Schutzhülle ist. Sehr gute Qualität.

Ultra praktisch, kompakt, einfach zu bedienen. Wir haben Spaß.

~10 Pizzen gemacht! Super schnelle Ofenheizung! Perfekte Abmessungen! Verbesserung: Erleichterung des Gleiten des Brennstoffbehälters. Super Produkt! Validiert!

Lieferzeiten wurden weitgehend eingehalten, perfekt!

Perfekt

Sehr zufrieden mit meinem Kauf, schnelle und sorgfältige Lieferung

Sehr zufrieden, vielen Dank

Ausgezeichnet !!!!

Gutes Produkt, das den Erwartungen entspricht.

Ausgezeichnetes Produkt

Sehr effektives Material, aber sein wahres Highlight ist die Geselligkeit darum herum!

Schönes Produkt, das unseren Erwartungen entspricht. Ein Wermutstropfen jedoch: bestelltes schwarzes Modell und geliefertes rotes Modell, Griff des Verbrennungsbehälters beschädigt (sofort ersetzt), und äußere Metallhülle über der Ofentür verbogen. (Nach der ersten Benutzung festgestellt). Das würde eine bessere Sorgfalt in der Versandphase mit einer erhöhten Qualitätskontrolle verdienen.

Schöne Konstruktion, robust, Qualitätsmontage. Wie bei allem gibt es eine Lernphase (Brot und Pizza)

Schnelle Handhabung, der einzige Nachteil ist die Temperatursonde, sehr zufrieden.

Sehr guter Ofen, es ist besser, Holz zu verwenden. Ich hätte gerne mehr Rezepte von Ihnen, das gibt Ideen.

Gut

Hochwertiges Produkt

Ästhetischer Ofen, schöne Qualität, leistungsstark. Die Pizzen sind ausgezeichnet.

Die 400° wurden in 45 Minuten und nicht in 20 Minuten erreicht. Wir haben nur Pellets verwendet! Vielleicht waren sie von durchschnittlicher Qualität? Unsere erste Pizza, die nach 3 Minuten und 30 Sekunden herausgenommen wurde, war nicht genug gebacken, die zweite nach 6 Minuten war mir zu trocken. Wir werden lernen, es zu meistern. Vielen Dank im Voraus, wenn Sie mir Ratschläge geben können. Mit freundlichen Grüßen, M.KOCH