Kundenbewertungen von Maison Agour

Herr Chaillou,

Wir danken Ihnen, dass Sie Ihre Meinung geteilt haben.

Unser Ossau-Iraty AOP – Grand Affinage (1 kg) ist ein Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, der nach einem strengen Lastenheft hergestellt wird, das seine Herkunft, seine Herstellungsweise und die Qualität der verwendeten Milch garantiert.

Er stammt von Schafen, die hauptsächlich mit Gras und Heu gefüttert werden, unter Beachtung der traditionellen Praktiken des Baskenlandes und des Béarn. Seine lange Reifung, die sorgfältig durchgeführt wird, erfordert Zeit, Fachwissen und kontrollierte Bedingungen, um seinen gesamten aromatischen Reichtum und seine Textur zu entwickeln.

Der Preis spiegelt somit die Qualität der Rohstoffe, die Einhaltung der AOP-Normen, die Reifearbeit sowie das Engagement unserer Produzenten wider.

Wir hoffen, dass Sie dennoch seine Aromen geschätzt haben und stehen Ihnen zur Verfügung, um Ihnen ein Format oder eine Reifung zu empfehlen, die besser zu Ihren Erwartungen passt.

Maison Agour Etxea