Kundenbewertungen von DavidVanille.de – Gewürzjäger

Herr,
Fehler wurde vom Team korrigiert. Wir hatten Sie gefragt, ob wir es vor Ihrer Reise oder danach senden sollten.
Es gab auch die Möglichkeit, es direkt nach Korsika ohne zusätzliche Kosten zu senden.
Versand KOSTENLOS MIT DHL durch das Team, Empfang am Montag.
Von Inkompetenz zu sprechen, ist eine Frechheit. Kurz gesagt... wie reagiert man, nachdem man sich für einen Kunden in vier Teile gefaltet hat?
Mit freundlichen Grüßen,
Das Team David Vanille

Hallo,
Sie haben die Bourbon Vanille Rouge Fendue "Prestige" gekauft. Die Schoten waren lange Zeit in einer Kiste und bieten eine aromatische Präzision und einen höheren Vanillingehalt als die meisten Schoten, die Sie anderswo gekauft haben. Siehe die Beschreibung des Blattes, die nicht klarer sein könnte:
Die Bourbon Vanille Rouge "Goldmedaille" oder "Prestige" ist trockener. Warum?
Das Gewicht einer Schote sagt absolut nichts über ihre Qualität aus. Sie wiegen als Profi den Wassergehalt.
Auf unserer Ebene, im Import von Vanille, nach Jahren in der Branche, sind hier die wichtigsten Punkte:
- Vanillingehalt (Hauptmolekül für rein vanillige Noten)
- Aromatische Amplitude verbunden mit diesem Los: Intensives Bouquet von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren) Herznoten: Karamellintensität, Rose, vanilliertes Pulver.
- Erntezeit
- Reifung des Loses, Einhaltung des Lastenhefts, das für jeden Importeur spezifisch ist (hier, lange traditionelle Reifung wie früher).
- Nährstoffe des Bodens, aus dem die Schoten stammen, einheimisches Terroir, Art des Anbaus (Schatten, Agroforstwirtschaft, intensiv...)
- Endergebnis in den Kreationen unserer Kunden, Köche und Privatpersonen.
Abschließend, die Vanille, die die Industrie kauft, um Vanilleextrakt herzustellen, ist ausschließlich rote Vanille, gespalten oder nicht gespalten. Wie wir konzentriert sie sich auf die Qualität des Loses und nicht auf das Aussehen. Heute machen 90% der Importe im Agrar- und Lebensmittelsektor die rote Vanille wegen der Qualität ihrer aromatischen Gehalte aus (obwohl sie trocken ist, aber viel intensiver).
Sie müssen Ihre Sichtweise auf Vanille überdenken und wieder zum Anfänger werden, um voranzukommen.
Mit freundlichen Grüßen,
David Vanille

Hallo Martine,
Vielen Dank für Ihre Bewertung, aber warum 2/5 bitte?
Freue mich auf Ihre Antwort,
David Vanille

Sehr geehrter Herr,
Ihre E-Mail wurde am Sonntag, den 30. Januar, mit „zwei Antworten“ am Sonntag, den 30. Januar, „weniger als 2 Stunden“ nach Erhalt Ihrer Anfrage verfasst. Sie werden Schwierigkeiten haben, einen Kundenservice wie diesen zu finden.
Für Ihre MMS, die an das Handy der Vorbereitung gesendet wurde, wird kein Kundenservice angeboten. Der Kundenservice ist unter 07 68 20 84 20 (siehe auf der Website) und über unseren Kontaktbereich erreichbar.
Uns vorzuwerfen, dass wir Ihre SMS auf unserem Werkstatt-Handy nicht gesehen haben, ist kein Fehler.
Für Ihren Kundenservice wird Sie das Team heute kontaktieren, um eine Lösung für Ihre Anfrage zu finden.
Mit freundlichen Grüßen,
David Vanille

Hallo Céline,
Nach Ihrer Nachricht und der doppelten Zahlung haben wir unser Bestes getan, um Sie zufriedenzustellen.
Hier ist Ihre Nachricht:
Guten Abend, in Bezug auf mein Telefongespräch heute Abend und die Stornierung einer vorherigen Bestellung, die seit November im Status „in Vorbereitung“ war, haben wir die Erstattung dieser letzten erhalten. Es wurde uns gesagt, dass wir bei unserer nächsten Bestellung um ein kommerzielles Entgegenkommen bitten sollten. Das ist also geschehen. Vielen Dank im Voraus
Das Team hat Ihnen mehrere Geschenke geschickt, aber trotzdem konnte es den Mond nicht erreichen.
Es tut mir leid, wir haben unser Bestes getan, obwohl wir nur mit reduziertem Personal arbeiten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ich wünsche Ihnen eine schöne Woche,
David Vanille

Hallo Grégori, Wenn Sie sich die Zeit genommen hätten, unseren Kundenservice zu kontaktieren, hätten wir auf Ihre Anfrage reagieren können. Wenn Sie unseren Titel gelesen hätten: "Vanille Pompona Schiede Sèche" und das beschreibende Blatt, hätten Sie das Reifungsverfahren dieser Schote verstanden. Wenn wir mit großen Häusern, Köchen und Palästen an F&E-Projekten arbeiten, haben wir zwangsläufig einen Anruf, besonders wenn es um den größten Verkauf dieses Hauses geht. Diese Vanille ist extrem selten, wir haben nur noch einige Einheiten. Wie kann man Tausende von Waffeln ohne eine Basis von mehreren Hundert kg Vanille pro Jahr machen? Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, Mit freundlichen Grüßen, David Vanille

Hallo,
Was ist bitte eine Vanille von guter Qualität? Unsere Schoten sind wunderschön, wir verstehen es nicht.
Vielen Dank im Voraus,
David Vanille

Hallo,
Unsere Antwort, die am selben Tag per E-Mail an Ihren Kundenservice gesendet wurde, lautete:
"Hallo,
Können Sie uns bitte die Schoten zurücksenden an:
David Vanille
3 rue du Maréchal Foch
10270 Lusigny sur Barse
Ein Versand wird sofort nach Erhalt erfolgen.
Ich wünsche Ihnen einen ausgezeichneten Tag und ein geschmackvolles Jahr 2022.
Mit freundlichen Grüßen,
David Vanille"
Ohne mögliche Überprüfung scheint uns das unmöglich, angesichts der Sorgfalt, die wir unseren Gewürzen widmen.
Die von meinen Kollegen aufgenommenen Fotos zeigen keinen Mangel, daher mein Vorschlag zur Rücksendung.
Mit freundlichen Grüßen,
David Vanille